com,PEMATANG RAYA- Dalam upaya menjaga standar kebersihan dan kualitas makanan bagi Warga Binaan, Kepala Lapas Narkotika Kelas IIA Pematangsiantar bersama jajaran melakukan kontrol rutin ke area dapur, Senin,30 Juni 2025.
Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa seluruh proses pengolahan makanan dilakukan secara higienis, sesuai dengan standar kesehatan dan keamanan pangan. Selain memantau kondisi fisik dapur,
Kalapas juga memberikan arahan langsung kepada petugas dapur agar senantiasa menjaga kebersihan, baik dari peralatan, bahan makanan, hingga lingkungan sekitar.
"Kebersihan dapur adalah hal yang mutlak. Makanan yang sehat dan bersih akan berdampak langsung pada kesehatan para WBP Oleh karena itu, pengawasan ini harus dilakukan secara rutin dan menyeluruh," ujar Kalapas.
Langkah ini merupakan bagian dari komitmen Lapas Narkotika Pematangsiantar dalam memberikan pelayanan prima, serta menciptakan lingkungan pemasyarakatan yang sehat, aman, dan manusiawi.(JN)