Dikatakan kepala LPKA Medan, Fauzi Harahap hasil panen yang diperoleh merupakan bagian dari ketahanan pangan nasional dengan tujuan untuk meningkatkan ketersediaan pangan sehat dan bergizi selain itu juga mendukung program akselerasi Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan, Agus Andrianto yakn memberdayakan Anak Binaan untuk turut mendukung ketahanan pangan.
Di tempat terpisah, Kepala LPKA Vedan, Fauzi Harahap mengatakar bahwa penanaman bayam yang telah ilakukan oleh Anak Binaan hingga proses panen ini merupakan bentuk keterampilan kemandirian Anak Binaan bidang pertanian berbasis lokal yang mampu mendukung pemenuhan sebutuhan Anak Binaan sendiri maupun masyarakat sekitar.
Saya sangat bersyukur atas dukungan dan bantuan dari semua pihak dalam proses panen bayam ini, bayam ini tidak hanya memenuhi kebutuhan nutris Anak Binaan, tetapi juga mengajarkan Anak Binaan tentang pentingnya berlatih berkebun dan menghargai hasil kerja keras," kata Fauzi.
Sementara itu, Kepala Seksi Pembinaan, Ahmad Kholil Siregat mengatakan bahwa dengan melatih dan mengembangkan potensi Anak inaan tentunya memberikan dampal positif tersendiri dalam rangka meningkatkan kemampuan Anak Binaan dalam mengelola sumber daya alam secara berkelanjutan. Selama masa pertumbuhan, tanaman bayam ini dirawat dengan tehnik pertanian organik, tanpa penggunaan pestisida kimia, sehingga hasil panen yang didapatkan lebih sehat dan aman untuk konsumsi.(JN)