Setiap harinya Bimbingan Kerja Kuliner membuat aneka macam olahan jajanan pasar seperti kue basah, keripik, roti, bolu, brownies dan aneka bubur secara bergantian. Hari ini Lapas Perempuan Medan memproduksi 100 cup bubur warna warni, mayoritas pemesan pun berasal dari Warga Binaan sendiri, bahkan juga sering menerima pesanan dari petugas Lapas Perempuan Medan .
Omset dari penjualan akan dibayarkan untuk pemenuhan PNBP yang sudah ditargetkan dan dibayarkan premi untuk Warga Binaan yang bekerja.(JN)