Kentang memang memiliki rasa yang enak dan bisa dengan mudah diolah menjadi berbagai macam makanan. Tak heran kalau permintaan kentang di pasaran tidak pernah turun setiap harinya.
Selain bisa dikonsumsi sebagai makanan pokok untuk pengganti nasi, kentang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Kentang mengandung sejumlah Vitamin A, B-kompleks, C, mineral, karotenoid, polifenol, protein, dan karbohidrat.
Kepala Rutan Kabanjahe berharap kentang yang ditanam akan tumbuh dengan baik, sehingga hasilnya nantinya dapat bermanfaat bagi masyarakat untuk ketahanan pangan di Tanah Karo khususnya.
M EJUAH-JUAH”
(Melayani,Jujur,Amanah,Humanis)
#kumhampasti
#kemenkumhamsumut
#menpanrb
#rbkunwas
#ombudsman
#rutankabanjahe
#majudantidakmundurlagi
#pastiWBK.